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2008.02/15(Fri)

カロリエその後 

海老フライ作りました。
グラタン作りました。
容量が大きいので、五人分が一気に一段の角皿に置けて楽チン。
スチームのおかげ様か、サックリしつつも中身はふっくらしてる(ような気がする)。
前のオーブンで作ってた時は、もっと海老はかたくなってたし、グラタンももっとパリパリになってた気がする(全部気のせいかい・笑)。
あと、調理中の音が静かなのもいいなあ。
今度はから揚げに挑戦してみよう。今までもから揚げはさすがにオーブンでは作ったことなかったから、どんな風にできるのか楽しみだな。
…こんなこと書いてると、摩埜がどんなに料理好きなのかと思われちゃうかな。
そんなことは全くなくて。主婦暦何年だよってくらい長いこと主婦やってますが、料理は苦手です。上手に作れてません。すまんことです。
【編集】 |  15:51 |  日常徒然  | TB(0)  | CM(6) | Top↑
●いいなー。
新しい電子レンジ・・・。
ウチのもヤバイ音が出て、壊れそうです(笑)
絶対お料理上手に思うのですが…。
私も苦手なので、毎日が修羅場です…。
やんでん | 2008.02.17(日) 20:00 | URL | コメント編集
●ありがとー
おお、お久しぶり!
来てくれてありがとうv元気で過ごしてますか。
へへ、いいでしょ>新オーブンレンジ。
新しい家電品は、とにかくきれいで物珍しくて、丁寧に取説を読んだりして、楽しいです。
やんでん君ちのは、何年使ってるのかな?使用頻度が高いと、それだけ消耗するもんねー。
毎日忙しいと思うけど、時間があったらダーリンと電気屋さんで今時のレンジを見て回ってみてください♪
で、料理は苦手なんですよ。ホントに。
凝り出したら、結構手間をかけたりするんですけども、何せ毎日時間に追われながら食事を作っているものですら、とにかく早く簡単に!となっております。
上手においしいものが作れません。とほほです。
摩埜 | 2008.02.18(月) 17:33 | URL | コメント編集
オーヴン新調、羨ましい。確かに最近の電化製品は日進月歩なのでいろいろと迷いますよね。でもとりあえず使い易く満足の行くものが手に入った様で良かった良かった。
美味しいものって、上手く作ろうとするとダメで、気楽に美味しくなぁ~れと思いながら作る方が上手く出来るような気がするのは私だけでしょうか?
Lynn | 2008.02.18(月) 20:16 | URL | コメント編集
●お菓子作りには
オーブンは欠かせないアイテムですよね。
Lynnさんのおうちには、専用のオーブンがあったりするのでしょうか。きゃー。
ホントに電化製品の進歩はすごいですよ。今回の新しいオーブンレンジで、何に驚いたって、回らないことです!
ターンテーブルがなくて、庫内の床(?)の中心に直接食品を置きます。上から暖めるのではなくて、下から暖めるみたいです。扉を閉めてスタートキーを押しても、中の食品が回らない光景と言うのは、なかなか不思議な感じがします。
>気楽に美味しく
てへ、ありがとうございます。私も気楽に美味しく作れるように精進しますー。
摩埜 | 2008.02.20(水) 14:13 | URL | コメント編集
●とんでもない!!
行動も御財布もカチカチ山の狸かブリザード状態なので専用オーブンなんて夢のまた夢。欲しい機種は…ウン十万円… 二の足踏み&どうしたら?状態。最近フリマに出したりネットでやっている人も増えているので夢の為にも一寸触発されかけてます。
あ、でも道具や材料で結構出費はしているナv-61
オーヴン、回らない分庫内が広く使えるから五人分を一度につくれるのは本当にありがたいですね。そうそう、焼物(ハンバーグなど)をする時に半分に切ったジャガイモやところどころに竹串などで穴を開けたナスを入れておくと一緒に程よく焼けるので付け合せがすぐ作れて便利ですよv-16意外と煮込みも美味しくつくれるのでいろいろ試して美味しく出来たら是非教えてくださいねv-238
Lynn | 2008.02.20(水) 23:11 | URL | コメント編集
●ウン十万円
そりゃー、なかなか入手は難しいですね(泣)。
すでに、かなりの出費はされてると思うので(いただく一方のワタシ…・汗)、一番大きなオーブンを購入は、勇気も必要なことでしょう。ても、高いのですね(溜息)。
先日は、焼きソーセージなんてものを作ってみました。なかなか美味しかったです。クッキングブックには、一緒にトマトも焼いてしまって、食べる時につぶしてソーセージにつけて食べましょうなんてありました。でも、息子たちがトマト嫌いなので(私は大好きですが)、一緒には焼きませんでしたが、そうですね、今度はジャガイモを一緒に焼いてみることにします。
摩埜 | 2008.02.22(金) 16:46 | URL | コメント編集

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